Dobili ste želju za izvrsnim domaćim kolačem od svježeg sira? Ovdje imamo za vas fitness recept za ukusni cheesecake od svježeg sira s makom koji ćete sigurno zavoljeti. Ima ukusan okus i niski sadržaj masti što će cijeniti svi ljubitelji zdravog načina života. Krenimo s pečenjem!
Za tijesto nam je potrebno:
- 500 g glatkog polumasnog svježeg sira
- 250 g svježeg zrnatog sira
- 1 zrela banana (cca 120 g)
- 80 g kokosovog šećera (možemo nadomjestiti s aromatiziranim kapljicama Flavor Drops)
- 40 g nemljevenog maka
- 2 jaja
- 1 vrećica pudinga od vanilije u prahu
- sok ½ limuna
- mlijeko (upotrijebimo samo ako je smjesa pregusta)
You might be interested in these products:
Postupak:
U veliku posudu stavimo glatki i zrnati svježi sir, bananu, kokosovi šećer, jaja, puding, sok od limuna i sve zajedno izmiksamo štapnim mikserom. Ako je smjesa pregusta, dodamo u nju malo mlijeka. Nastalu smjesu ravnomjerno raspodijelimo u dvije posude. U jednu posudu dodamo mak i dobro promiješamo. Zatim pripremimo kalup za tortu promjera 20 cm i naizmjence u njega nalijevamo malo smjesu od svježeg sira, malo smjesu s makom. Tako će nastati zanimljivi zebra efekt. Tako pripremljeni cheesecake stavimo u pećnicu i pečemo na temperaturi od 170 °C približno 50 minuta. Nakon pečenja ostavimo ga da se potpuno ohladi, narežemo i ukrasimo voćem. Dobar vam tek!
Možete li mu odoljeti? Ovom fitness verzijom cheesecakea s makom sigurno nećete napraviti ništa pogrešno. Ne zaboravite ovu poslasticu podijeliti i među svojim prijateljima.