Tražite li inspiraciju za neki slatki snack, pun zdravih i ukusnih sastojaka? Za vas smo pripremili ovaj fitness recept za zobenu tortu s jabukama, proteinima i kikiriki maslacem. Bit ćete zadovoljni s njenim odličnim okusom, idemo praviti tortu!
Potrebni sastoji za tortu:
- 200 g zobenih pahuljica
- 100 g čvrstog jogurta
- 15 g True Whey proteina s okusom vanilije
- 2 velike jabuke
- 2 jaja
- 3 čajne žlice kikiriki maslaca
- 1 čajna žlica praška za pecivo
- 1/2 čajne žlice sode bikarbone
Potrebni sastojci za glazuru:
- 6 čajnih žlica čvrstog jogurta
- Flavor Drops s okusom vanilije
- Jammy Spread od jabuke
- kakao
- prstohvat cimeta
You might be interested in these products:
Priprema:
Prije nego što pripremimo tijesto, zobene pahuljice sameljemo u fino brašno. Dodajte proteine, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i pomiješajte sve zajedno. U međuvremenu, odvojite bjelanjak od žumanjka, zatim istucite bjelanjke u čvrst snijeg. Žumanjke ćemo iskoristiti kasnije. Uzmite drugu zdjelu, ogulite jabuke i naribajte ih. Dodajte ih zajedno s snijegom bjelanjaka suhim sastojcima. Lagano ih pomiješajte, zatim dodajte kikiriki maslac, čvrsti jogurt i žumanjke. Miješajte dok ne dobijete glatku, konzistentnu smjesu, zatim prelijte smjesu u kalup za torte od 17 cm. Stavite kalup za torte u zagrijanu pećnicu i pecite 40 minuta na 170°C.
Dok čekamo da se pečena torta ohladi, pripremamo glazuru. Prije svega, raskuhajte Jammy Spread od jabuke, znači prelijemo ga u zagrijanu posudu i kuhamo 5 minuta, dok ne dobije glatku teksturu i bude lako razmaziv. Ostavite da se ohladi i pomiješajte čvrsti jogurt s Favor Dropsom od vanilije i prstohvatom cimeta. Kada se torta dovoljno ohladi, razrežite je na 2 jednaka dijela. Donji dio premažite s ohlađenim Jammy Spread-om od jabuke i također dodajte smjesu s jogurtom. Uzmite drugi dio torte i stavite ga na prvi dio. Premažite opet s Jammy Spread-om od jabuke, te prelijte sa smjesom od jogurta. Na kraju, pospite tortu s kokosom i ostavite u hladnjaku da se ohladi. Dobar tek!
| Nutritivna vrijednost | po 1 porciji (ukupno 10 porcija) |
|---|---|
| Kalorije | 157 |
| Proteini | 8 g |
| Ugljikohidrati | 20 g |
| Masnoće | 5 g |
Jeste li spremni probati ovaj fitness recept za tortu od zobenih pahuljica s jabukama i kikiriki maslacem? Podijelite ga sa svojim prijateljima i pošaljite nam sliku svoje torte u komentaru ispod.