Panna cotta je ukusna slastica koju uglavnom možete pronaći u restoranima ili slastičarnama. Ali tko je rekao da u njoj ne možete uživati u popodnevnoj kavi tijekom radnog tjedna ili nakon nedjeljnog ručka? Ovaj izvrsni recept za Panna cottu sa skutom i šumskim voćem pripremite kod kuće. Ne sadrži vrhnje niti šećer, jer smo ih zamijenili drugim zdravim sastojcima. Ovaj brzi desert jednostavan je za pripremu i bogat je proteinima. Krenimo s pripremom!
Sastojci za bazu:
- 450 g Grčkog jogurta
- 250 g niskomasne skute
- 30 g Just Whey proteina s okusom vanilije
- 1,5 čajna žličica ksantanske gume
Sastojci za voćni sloj:
- svježe šumsko voće – 100 g malina, 100 g jagoda, 100 g crvenog ribiza
- ksantanska guma
- sjeckani bademi za dekoracijua
You might be interested in these products:
Upute:
U zdjeli pomiješajte skutu s jogurtom, zatim dodajte proteine. U drugoj zdjeli izmiksajte voće dok ne dobijete glatku smjesu. Mješavini sa skutom dodajte ksantansku gumu. Dobro promiješajte i brzo podijelite smjesu u čaše. Nakon dodavanja ksantanske gume potrebno je odmah podijeliti smjesu, kako ne bi postala previše čvrsta. Na isti način napravite i sa smjesom od voća. Dodajte joj ksantansku gumu i izlijte je na bazu. Na kraju, Panna Cottu dekorirajte sa svježim voćem i bademima. Dobar tek!
| Nutritivne vrijednosti | 1 porcija koja uključuje voćes (ukupno 4 porcije) |
|---|---|
| Kalorije | 180,5 |
| Proteini | 25 g |
| Ugljikohidrati | 15,5 g |
| Masti | 1,25 g |
| Vlakna | 3,6 g |
Isprobajte fitness recept za Panna cottu s skutom i šumskim voćem i iznenadite svoje najmilije. Ne zaboravite podijeliti recept sa svojim prijateljima.
Ne ustručavajte se podijeliti svoje ideje na društvenim mrežama koristeći #gymbeamhr.