Quesadilla je meksički specijalitet čiji su osnovni sastojci tortilja i sir. Za vas smo pripremili recept za quesadillu s tunom i salsom od rajčice koja je prepuna bjelančevina i zdravih masti. Pripremite si ovu delikatesu doslovno za nekoliko minuta i sa svojim najmilijima isprobajte vrhunski gurmanski užitak.
Za quesadillu nam je potrebno:
- 4 tortilje
- 200 g tune
- 80 g tvrdog sira
- umak od rajčice
- baby špinat
Za salsu nam je potrebno:
- 150 g rajčica
- 50 g crvenog luka
- prstohvat svježega korijandra
- limunski sok
- sol i mljeveni papar prema ukusu
You might be interested in these products:
Postupak:
Najprije započnemo s pripremom salse. Rajčice, korijandar i luk sitno narežemo, pomiješamo ih u zdjeli i začinimo solju, paprom i limunskim sokom. Zatim pripremimo quesadillu. Tortilju premažemo umakom od rajčice i na jednu polovicu stavimo tunu, naribani sir i baby špinat.
Tortilju presavijemo napola i pečemo je na tavi poprskanoj uljem u spreju. Quesadillu narežemo na 3 trokuta i poslužimo je s pripremljenom salsom od rajčice. Uživajte u savršenom spoju okusa!
Vjerujemo da ćete u ovim quesadillama s tunom i salsom od rajčice uživati jednako kao i mi, a ako vam se recept svidio, nemojte ga zaboraviti poduprijeti dijeljenjem.