Ne morate uvijek koristiti tortilje za pripremu raznih wrapova, burrita ili quesadille. Dajte priliku i drugim jelima, a s meksičkim tacosima sigurno nećete pogriješiti. Za pripremu nadjeva koristili smo mješavinu tofua i povrća, zbog čega je ovo jelo prikladno i za vegetarijance. Naravno, recept sadrži i ukusne ZERO umake koji će pomoći stvoriti savršeni okus bez nepotrebnih dodatnih kalorija.
Sastojci:
- 240 g tofua
- 210 g kukuruza iz konzerve
- 200 g cherry rajčica
- 6 tortilja (promjera 15 ili 20 cm)
- 1 manja glavica iceberg salate
- 1 narančasta paprika
- 1 crveni luk
- 1/2 krastavca
- umak sa okusom meda i senfa
- slatki čili umak
- crni papar
- dimljena paprika
- sol
- ulje za kuhanje u spreju
- limeta (po želji)
You might be interested in these products:
Upute za pripremu:
Salatu natrgajte na veće komade. Narežite cherry rajčice, papriku, luk i krastavce na manje komade i sve zajedno pomiješajte s kukuruzom. Zatim pripremite tofu, i narežite ga na kockice i začinite solju, paprom i dimljenom paprikom. Poprskajte tavu uljem za kuhanje i nakon što je ulje zagrijano, dodajte tofu i pržite ga oko 3 – 5 minuta. U drugoj tavi ili u mikrovalnoj pećnici zagrijte tortilje i nadjenite ih mješavinom povrća i prženim tofuom. Na vrh dodajte slatki čili i umak sa okusom meda i senfa po želji. Na cijeli taco možete dodati malo soka od limete.
Hranjive vrijednosti | 1 porcija (ukupno 6 porcija) |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 201 kcal |
| Proteini | 8 g |
| Ugljikohidrati | 28 g |
| Masti | 5,5 g |
| Vlakna | 4 g |
Naš recept za meksičke tacose svidjet će se svim ljubiteljima raznih wrapova, burrita i tortilja. Možete ih pripremiti kod kuće i ponijeti sa sobom na piknik.
Svoje kreacije slobodno podijelite s nama na društvenim mrežama uz opis #gymbeamhr.