Današnji recept će zadovoljiti sve one koji vole savijače i pite od jabuka, ali nemaju vremena za njihovu pripremu. Pohani kolutići od jabuka pouzdano se mogu natjecati s izvrsnim okusom. Samo uvaljajte kriške jabuka u brašno, pržite dok ne porumene i gotovi ste. Onda je na vama kako ćete ih ukrasiti. Mi smo svoje pripremali s kremom od kvark sira, ali bi i domaći proteinski sladoled bio odličan.
Sastojci za pohane jabuke:
- 350 g jabuka (približno 2 cijele jabuke)
- 30 g (1 mjerica) Just Whey Proteinskog Praha s Okusom Slane Karamele
- 5 g ghee maslaca
- 1 jaje
- 50 ml niskomasnog mlijeka
- cimet po želji
Sastojci za kremu od kvark sira:
- 125 g mekanog niskomasnog kvark sira
- 15 g True Whey Proteinskog Praha s Okusom Vanilije
- 50 ml niskomasnog mlijeka
- 10 g liofiliziranih malina za ukrašavanje (po želji)
You might be interested in these products:
Postupak pripreme:
Pomiješajte jaja, proteine i mlijeko u maloj zdjeli. Ostavite formirano tijesto da malo odstoji. U međuvremenu pripremite jabuke tako da ih narežete na ploške od otprilike 0,5 cm (0,2 inča). Nožem jednostavno izrežite središte svake kriške, ostavljajući trokutastu rupu. Ili alternativno možete koristiti mali kalup za kekse. Pospite jabuke cimetom i uvaljajte ih u tijesto.
Svaku krišku s obje strane uvaljajte u pripremljeno tijesto. Otopite ghee maslac na tavi i ravno na njega stavite uvaljanje u tijesto kriške jabuka. Pržite dok ne porumene s obje strane.
Kad svaki kolutić bude gotov, izvadite ga iz tave direktno na tanjur na koji ste prethodno stavili papirnati ručnik, da se riješite viška ulja. Ako vam ostane malo tijesta nakon što ste ispohali sve jabuke, možete ga ispeći samog kao palačinku. Zatim krenite s pripremom kreme od kvarka.
U zdjeli umutite kvark sir, proteinski prah i mlijeko. Na kraju biste trebali dobiti meku, pahuljastu kremu. Eto, i to je to. Jabuke poslužite dok su još tople, ukrašene kremom od kvarka i posute liofiliziranim malinama.
Nutritivne vrijednosti 1 cijela porcija (ukupno 2 cijele porcije) Energetska vrijednost 328 kcal Proteini 30 g Ugljikohidrati 30 g Masti 8 g Vlakna 8 g Ako volite savijače ili pite od jabuka, sigurno će vam se svidjeti i ova poslastica, koja je savršena za doručak. Velika prednost je jednostavna priprema, zahvaljujući kojoj ovo ukusno jelo imate na stolu za nekoliko minuta.
Slobodno podijelite svoje ideje s nama na društvenim mrežama tako što ćete označiti #gymbeamhr.