Fitness recept: Brzi bakalar s umakom od limuna i maslaca

Fitness recept: Brzi bakalar s umakom od limuna i maslaca

Riba je jedan od najboljih izvora omega-3 masnih kiselina i vitamina D, puna potrebnih hranjivih sastojaka, a tako jednostavna za pripremu! Zato smo danas za vas pripremili recept za bakalar s maslacem i limunom poslužen s hrskavim krumpirom i pirjanim povrćem. Ovaj je recept savršen za ljude koji paze na svoju težinu i brinu o svom zdravlju. Osim slasnog okusa, sadrži gomilu proteina i omega-3 masnih kiselina, što pozitivno utječe na pravilno funkcioniranje srca i mozga! Krenimo s pripremom!  

Sastojci:

  • 400 g aljaškog bakalara
  • 30 g maslaca
  • 3 češnja češnjaka
  • pola šake svježeg bilja (origano, lišće peršina …)
  • sok od ½ limuna
  • 2 žličice začina za ribu
  • sol i mljeveni crni papar
  • maslinovo ulje u  spreju

You might be interested in these products:

Upute:

Operite bakalar, dobro ga osušite papirnatim ručnikom i začinite začinom za ribu, mljevenim crnim paprom i soli s obje strane. Na tavi poprskanoj maslinovim uljem ribu pecite s obje strane oko 4 minute (ovisno o tome koliko je vaša riba velika). Dok se riba peče, otopljeni maslac pomiješajte s limunovim sokom i tankim kriškama češnjaka. Ulijte ovaj umak od maslaca na tavu kad je riba napola pečena. Kad je riba pečena, maknite je sa štednjaka i pospite svježim začinskim biljem. Ribu poslužite s pečenim krumpirom, povrćem i umakom od maslaca. Uživajte! 

Fitness recept: Brzi bakalar s umakom od limuna i maslaca
Nutritivne vrijednosti1 porcija (ukupno 3 porcije)
Kalorije186
Proteini25 g
Ugljikohidrati2 g
Masti10 g

Nadamo se da ćete uživati u ovom receptu za bakalar s maslacem i limunom. Bit ćemo vam zahvalni ako ga podijelite.