Puding je nerazdvojivo povezan s našim djetinjstvom. Bio je to slatki zalogaj u kojem smo rado uživali. Klasična je verzija, međutim, bogata ugljikohidratima, a nedostaje joj proteina i vlakana. No, to nije slučaj s našim pudingom s chia sjemenkama. On sadrži sve makronutrijente i tako vas zasiti i daje vašem tijelu potrebnu energiju.
Sastojci:
- 400 ml mlijeka s malo masnoće
- 150 g nemasnog svježeg sira
- 60 g tamne čokolade od 85 %
- 30 g čokoladnih proteina
- 5 žlica chia sjemenki
Sastojci za dekoraciju:
- 100 g malina
- 50 g svježeg sira
- 10 g tamne čokolade
You might be interested in these products:
Priprema:
U zdjeli pomiješajte chia sjemenke s mlijekom i ostavite ih da odstoje najmanje četiri sata, ili idealno preko noći. Dodajte 150 g svježeg sira u smjesu s chiom, dodajte proteine i dobro promiješajte.
Otopite tamnu čokoladu u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici pa umiješajte brzo i temeljito u smjesu s chiom.
Podijelite ravnomjerno u tri šalice. Ukrasite sirom i malinama na vrhu. Na kraju ukrasite cijelu šalicu naribanom tamnom čokoladom.
| Nutritivne vrijednosti | 1 šalica (ukupno 3 šalice) |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 367 kcal |
| Proteini | 26 g |
| Ugljikohidrati | 23 g |
| Masti | 17 g |
| Vlakna | 9 g |
Puding s chia sjemenkama odličan je desert ili doručak u kojem ćete sigurno uživati. Najveća je prednost to što ga možete pripremiti unaprijed. A čim se zaželite neke poslastice, čekat će vas u hladnjaku.
Slobodno podijelite svoje kreacije s nama na društvenim mrežama uz oznaku #gymbeamhr.