Postoji li išta bolje od popodnevne kave? Da, popodnevna kava sa slasnim desertom! Napravite ovaj jednostavni svježi kolač od jagode i zobenog brašna koji će vam uljepšati dan. Već vam cure sline? Brzo ga pripremite!
Za pripremu tijesta potrebno nam je:
- 300 g zobenog brašna s okusom vanilije ili bez okusa
- 100 g badema
- 80 ml agavinog sirupa
- 70 g banane (1 manja)
- 70 ml vode
- 2 čajne žličice sode bikarbone
Za pripremu nadjeva potrebno nam je:
- 500 g jagoda
- 100 ml agavinog sirupa
- 25 g chia sjemenki
You might be interested in these products:
Postupak:
Počet ćemo rezanjem jagoda na kriškice koje ćemo zatim zajedno s agavinim sirupom i chia sjemenkama staviti na tavu te pokriti poklopcem i ostaviti da se pirja desetak minuta. U međuvremenu ćemo zajedno pomiješati sve namirnice da dobijemo tijesto – brašno, samljevene bademe, agavin sirup, zgnječenu bananu, vodu i sodu bikarbonu i miješamo sve dok ne nastane jednolično, sipko tijesto. Možemo pripremiti srednje veliki lim za pečenje i pošpricati ga kokosovim uljem. Zatim na lim stavimo ⅔ tijesta, izgladimo ga i na njega namažemo nadjev od jagode. Vrh kolača pospemo preostalom ⅓ tijesta. Pečemo u pećnici na 170°C otprilike 25 minuta. Poslije pečenja ostavimo da se kolač hladi, a zatim ga narežemo na 8 komada i serviramo!
| NUTRITIVNE VRIJEDNOSTI | 1 PORCIJE (UKUPNO 8) |
|---|---|
| Kalorije | 318 |
| Bjelančevine | 9 g |
| Ugljikohidrati | 47 g |
| Masti | 10 g |
Vjerujemo da će ovaj kolač od jagode i zobenog brašna ne samo biti ukusan, već će vaš običan dan učiniti ugodnijim. Ako njime želite razveseliti i svoje prijatelje, ne zaboravite podijeliti recept s njima.