Fitness recept: Kuglof od svježeg sira s maslacem od kikirikija i kakaom

Tko bi odolio kuglofu poput bakinog, pogotovo ako ima mekano tijesto i kombinaciju odličnih okusa? Za vas smo pripremili ovaj fitness recept za kuglof od svježeg sira s maslacem od kikirikija koji si možete priuštiti bilo kad tokom dana. Također, cijenit ćete i njegovu jednostavnu i brzu pripremu!

Za tijesto nam je potrebno:

  • 250 g finog mekog svježeg sira
  • 250 g pirovog glatkog integralnog brašna
  • 150 g acidofilnog mlijeka
  • 100 g prirodne zamjene za šećer eritritol (eventualno ksilitol)
  • 125 ml vode
  • 3 jaja
  • 3 jušne žlice maslaca od kikirikija u prahu
  • 2 jušne žlice kakaa
  • 1 prašak za pecivo
  • beskalorijski sirup – Salted caramel za ukras (po želji)

You might be interested in these products:

Postupak:

U zdjelicu skupa pomiješamo jaja, acidofilno mlijeko, vodu i svježi sir. Zatim u smjesu dodamo i brašno, maslac od kikirikija, sladilo, prašak za pecivo i miješamo sve dok ne dobijemo jednoličnu smjesu. ¾ pripravljenog tijesta izlijemo u silikonski ili obični kalup za kuglof. U dizano tijesto umiješamo 2 žlice kakaa. Kakaovo tijesto zatim izlijemo u kalup. Kuglof pečemo 50-55 minuta na 165°C dok ne dobije zlatnu boju. Zatim ostavimo kuglof da se ohladi u kalupu. Serviramo ga samog ili prelivenog beskalorijskim sirupom Salted caramel!

Fitness recept: Kuglof od svježeg sira s maslacem od kikirikija i kakaom
Nutritivne vrijednosti
1 komada (ukupno 10 komada)
Kalorije158
Bjelančevine10 g
Ugljikohidrati29 g
Masti3 g

Uvjereni smo da bi ovaj recept za kuglof od svježeg sira s maslacem od kikirikija trebao isprobati svatko od nas. Ukoliko vam se svidio, podržite ga dijeljenjem sa svojim prijateljima.

Add a comment