Fitness recept: Lagana salata s omletom od bjelanjaka i kozjim sirom

Fitness recept: Lagana salata s omletom od bjelanjaka i kozjim sirom

Ovaj recept zasigurno će se svidjeti svima koji vole neobične kombinacije okusa. Odlučili smo spojiti kozji sir s breskvama, rajčicom te umakom od meda i senfa s niskim udjelom kalorija. Ako ste i vi ljubitelj dijete sa smanjenim udjelom ugljikohidrata, ova će vam se salata sigurno svidjeti. Ako želite, ugljikohidrate možete nadomjestiti s malo kruha.

Sastojci:

You might be interested in these products:

Upute za pripremu:

Isperite salatu, ocijedite višak vode i stavite je na tanjur. Narežite rajčice na kriške i ostavite ih sa strane zajedno sa salatom. Zatim odvojite tri bjelanjka, a ako ne znate kako iskoristiti preostale žumanjke, možete koristiti i tekuće bjelanjke. Uzmite manju neprijanjajuću tavu (najbolje onu u koju stane samo jedno jaje, a možete koristiti i tavu za palačinke), poprskajte je uljem i zagrijte. Zatim u tavu ulijte sve bjelanjke i pričekajte da budu skroz gotovi. Bjelanjci su gotovi jednom kad postanu čvrsti i ne tresu se kao žele kad pomaknete tavu. Gotovi omlet od bjelanjaka stavite na tanjur u kojem ste pripremili salatu. Dodajte sol po želji.

Nakon toga narežite breskvu na manje kriške. Zagrijte veću tavu, ponovno je poprskajte s malo ulja, pustite da se breskva karamelizira, a zatim je dodajte salati s rajčicama. Nakon toga stavite kozji sir na vrh omleta i prekrijte ga sjemenkama konoplje. Na kraju salatu prelijte ZERO SAUCE med-senf umakom i to je to.

Lagana salata s omletom od bjelanjaka i kozjim sirom

Hranjive vrijednosti

1 porcija

Energetska vrijednost316 kcal
Proteini26,5 g
Ugljikohidrati14 g
Masti16,5 g
Vlakna3 g

Ako volite dijetu sa smanjenim udjelom ugljikohidrata, ovaj recept stvoren je upravo za vas. U ovom ukusnom jelu možete uživati i uz komadić hrskavog tosta.

Svoje kreacije slobodno podijelite s nama na društvenim mrežama uz opis #gymbeamhr.