Brownie kolačići s topljenom čokoladom klasičan je recept koji je isprobao gotovo svaki ljubitelj čokolade. Međutim, danas smo odlučili ovaj poznati desert pripremiti na malo drugačiji način jer u našem receptu glavni sastojak je banana. Banana je bogata vlaknima i daje divan slatki okus u desertima, pa nema potrebe za korištenjem dodatnog šećera. Kombinacija aromatičnog voća, hrskavog maslaca od kikirikija i kakaa stvorit će rapsodiju okusa u vašim ustima.
Sastojci za biskvit:
- 480 g zrelih banana
- 400 g jednozrne pšenice (umjesto toga može i klasično pšenično brašno)
- 400 ml vode
- 150 g hrskavog maslaca od kikirikija
- 80 g kakaa u prahu
- 1 žličica sode bikarbone
- 1 žličica jabučnog octa
Sastojci za dekoraciju:
- 100 g MoiMüv proteinskog namaza
- 20 g zrna kakaa
You might be interested in these products:
Upute za pripremu:
Zagrijte pećnicu na 180°C i počnite pripremati biskvit.
Prvo u posudi pomiješajte sve suhe sastojke, tj. brašno, kakao u prahu i sodu bikarbonu. Zatim dodajte zgnječene zrele banane, vodu, maslac od kikirikija i jabučni ocat. Sve zajedno miješajte dok ne dobijete kremastu smjesu. Zatim smjesu stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i stavite ga u prethodno zagrijanu pećnicu. Pecite na 180°C oko 30 minuta.
Kada se biskvit ispeče, izvadite lim iz pećnice. Pustite kolačiće da se malo ohlade pa ih još tople premažite MoiMüv proteinskim namazom. Po vrhu pospite zgnječena zrna kakaa.
Naš savjet: Liofilizirano voće ili samljeveno orašasto voće također su dobra dekoracija za ove kolačiće. Možete izabrati što god želite.
Hranjive vrijednosti | 1 kriška s dekoracijom (ukupno 15 kriški) |
|---|---|
| Kalorije | 253 |
| Proteini | 8,5 g |
| Ugljikohidrati | 32 g |
| Masti | 9 g |
| Vlakna | 5 g |
Ako ste pravi ljubitelj ovih poznatih kolačića, jamčimo vam da ćete uživati u ovom desertu jednako kao i mi. Pošaljite recept svojim prijateljima da i oni mogu uživati u ovom slasnom desertu.
Svoje kreacije slobodno podijelite s nama na društvenim mrežama uz #gymbeamhr.