Muffini su jednostavan, brzi desert koji možete pripremiti od gotovo svega. Mogu poslužiti kao desert uz vašu kavu ili nutritivni snack za školu, posao ili na putu. Imate li prezrele banane na kuhinjskom pultu? Izvrsno! One su upravo ono što vam treba. Možete ih koristiti za potaknuti da napravite divne muffine od banane s komadićima čokolade i maslacem od kikirikija. Zaista svatko može pripremiti ovaj recept. Osim toga, neće vam trebati nikakvo brašno! Pripremimo ovu bezglutensku deliciju.
Sastojci:
- 2 velike zrele banane (približno 240 g)
- 100 g smooth kikiriki maslaca
- 40 g chocolate drops-a
- 30 ml javorovog sirupa
- 2 jaja
- nekoliko kapi limunovog soka
- ¾ čajne žličice sode bikarbone
You might be interested in these products:
Upute:
Štapnim mikserom izmiksajte banane s jajima, maslacem od kikirikija, javorovim sirupom i nekoliko kapi limunovog soka dok smjesa ne postane glatka. Zatim u tijesto umiješajte sodu bikarbonu i na kraju dodajte otprilike ⅔ komadića čokolade. Pripremite silikonske kalupe za muffine i napunite ga ¾ tijestom, zatim preostale ¾, pospite preostalim komadićima čokolade. Pecite muffine na 180 °C oko 20-25 minuta. Izvadite muffine iz pećnice i ostavite da se ohlade nekoliko minuta. Poslužite i uživajte!
Nadamo se da ćete uživati u ovim jednostavnim, zdravim muffinima od banane bez glutena s maslacem od kikirikija i čokoladnim komadićima. Ne zaboravite podijeliti ovaj sjajni recept za snack sa svojim prijateljima.
Slobodno podijelite svoje ideje s nama na društvenim mrežama i označite #gymbeamhr.