Današnji recept je idealan za one dane kada ste preopterećeni i želite da u nekoliko minuta na stolu imate ukusan i hranjiv ručak ili večeru. Sve što trebate učiniti je pomiješati nekoliko sastojaka i odmah imate na stolu ukusno jelo puno proteina, vlakana, zdravih masti i složenih ugljikohidrata. Možete je ponijeti sa sobom na posao ili izlet.
Sastojci:
- 480 g (2 limenke) bijelog graha (težina bez salamure)
120 g (1 konzerva) tuna u maslinovom ulju
- 60 g crnih maslina bez koštica
25 ml maslinovog ulja
- 20 ml limunovog soka
- 2 velike šake svježeg začinskog bilja (peršin, bosiljak, kopar, korijander itd.)
- 1-2 čajne žličice senfa
- 1 mali crveni luk
sol – po vašoj želji
- mljeveni papar – po vašoj želji
You might be interested in these products:
Upute:
Grah isperite hladnom vodom i ocijedite ga da se riješite tekućine. Zatim ga stavite u zdjelu i dodajte sitno nasjeckani crveni luk, masline narezane na sitne komadiće i sitno nasjeckano začinsko bilje.
Zatim ocijedite ulje iz konzerve u kojoj je tuna i dodajte je u smjesu.
Zatim uzmite malu zdjelicu za preljev. Dodajte maslinovo ulje, limunov sok, senf, sol i mljeveni papar. Izmiješajte tako da se sve lijepo sjedini. Zatim dodajte preljev u salatu, promiješajte da se okusi stope i gotovi ste.
| Nutritivne vrijednosti | 1 porcija (ukupno 3 porcije) |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 341 kcal |
| Proteini | 23 g |
| Ugljikohidrati | 23 g |
| Masti | 15 g |
| Vlakna | 11 g |
Salata od graha s tunjevinom izvrsno je jelo za pripremu. Osim toga, prilagođavate ga prema svom ukusu. Pokušajte izmjenjivati začinsko bilje ili grah zamijeniti lećom ili slanutkom. Na taj način možete kreirati još više potpuno novih recepata.
Ne ustručavajte se podijeliti svoje ideje na društvenim mrežama i označiti #gymbeamhr.