Fitness recept: Salata od tjestenine s preljevom od indijskih oraščića

Fitness recept: Salata od tjestenine s preljevom od indijskih oraščića

Nekoliko kriški krastavca i rajčice nisu jedini sastojci za salatu. Uvijek je možete učiniti puno zabavnijom i hranjivijom. Što kažete na dodavanje malo kukuruza šećerca, maslina i tjestenine od brašna od mahunarki bogate proteinima? Dopunite sve to našim jednostavnim, ali slasnim preljevom od indijskih oraščića koji će oduševiti svakog ljubitelja orašastih plodova i začas pripremite ukusan ručak ili večeru, savršeno prikladne i za vegane.

Sastojci za bazu:

Sastojci za preljev:

Sastojci za posluživanje:

  • svježi bosiljak
  • limeta
Salata od tjestenine s preljevom od indijskih oraščića –⁠ sastojci

You might be interested in these products:

Upute:

Kuhajte proteinsku tjesteninu u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. U međuvremenu narežite crveni luk, rajčice i masline na kockice. Nasjeckajte svježi bosiljak na grube komade ili upotrijebite sušeni bosiljak. Sve pripremljene sastojke stavite u zdjelu s kukuruzom i kuhanom tjesteninom te promiješajte.

Salata od tjestenine s preljevom od indijskih oraščića –⁠ sastojci

U sljedećem koraku pripremite preljev. Upotrijebite kuhinjski uređaj za miješanje indijskih oraščića, 120 ml vode, sok od limete, dimljenu papriku, režanj češnjaka, sol i mljevenu papriku. Miksajte dok ne postignete konzistenciju nježne kreme. Ako je preljev pregust, dodajte još vode i ponovno izmiksajte. Kad završite, ulijte preljev u zdjelu s ostalim sastojcima i umiješajte ga. Možete poslužiti odmah ili ostaviti salatu u hladnjaku. Prilikom posluživanja nemojte zaboraviti ukrasiti jelo s nekoliko listova svježeg bosiljka i kriškom limete.

Salata od tjestenine s preljevom od indijskih oraščića

Tablica nutritivnih vrijednosti

1 porcija (ukupno 3 porcije)

Energija532 kcal
Proteini30 g
Ugljikohidrati50 g
Masti22 g
Dijetalna vlakna7 g

Ako tražite svjež i uravnotežen ručak odličnog hladnog okusa, ova salata pravi je izbor. Oduševit će vas svojim nevjerojatnim okusom i aromom, ali i visokim sadržajem proteina.

Ne oklijevajte i podijelite svoje kulinarske kreacije na društvenim mrežama uz hashtag #gymbeamhr.