Fitness recept: Slana zobena kaša s poširanim jajem

Zobena kaša ne mora biti samo slatka. Kako bi bilo da date priliku njenoj slanoj verziji? Kremasta konzistencija, svježe povrće, avokado i mikrobilje osiguravaju odličan okus i aromu. Također se ne morate brinuti o nedostatku proteina. Poširano jaje i doza proteina u prahu obavit će posao. Možete li odoljeti?

You might be interested in these products:

Priprema:

Započnite s pripremom poširanog jaja. Grijte vodu u posudi dok se na dnu ne počnu stvarati mjehurići. Voda ne smije biti kipuća. Zatim ulijte ocat u to i žlicom napravite vrtlog u vodi. Razbijte jaje u njegovu sredinu i pustite da kuha 3 – 4 minute. Kad bude gotovo, stavite ga sa strane.

Narežite cherry rajčice na komadiće, pomiješajte ih sa sušenim bosiljkom i prstohvatom soli pa prijeđite na kašu.

Dodajte zobene pahuljice u posudu i prekrijte s 250 ml povrtnog temeljca. Kuhajte dok se ne zgusne, za što će trebati otprilike 5 minuta. Zatim pomiješajte proteinski prah s preostalih 50 ml temeljca u zasebnoj posudi i ulijte to u kašu. Dodajte sol ili bilo koji drugi začini prema svom ukusu.

Zatim kuhajte kašu još 1 – 2 minute i prebacite je u zdjelu. Stavite pripremljene cherry rajčice, avokado narezan na kockice, mikrobilje i sjemenke konoplje na vrh. Stavite poširano jaje u sredinu kaše i poslužite.

Nutritivne vrijednosti	1 cijela porcija
Energetska vrijednost	511 kcal
Proteini	33 g
Ugljikohidrati	43 g
Masti	21 g
Vlakna	9 g

Ako volite promjene, možda bi bilo dobro da zamijenite svoju slatku zobenu kašu ovom slanom verzijom s vremena na vrijeme. Kombinacija zobi, rajčica, avokada i jaja sigurno će postati vaš novi omiljeni doručak.

Slobodno podijelite svoje kreacije s nama na društvenim mrežama uz #gymbeamhr.