Jeste li ikad probali palačinke na slani način? Donosimo vam ih u fitness verziji! Pripremite palačinke od mrkve i špinata s dodatnom dozom proteina!
Potrebni sastojci za palačinke od mrkve:
- 100 g kuhane mrkve
- 100 ml nearomatiziranog bademovog mlijeka
- 50 g instant zobene kaše
- 30 g rižinog proteina bez okusa
- 1 jušna žlica jabučnog octa
- ½ jušne žlice sode bikarbone
- sol
- curry prah
Potrebni sastojci za preljev:
- 200 g šampinjona
- 200 g krastavaca
- 50 g rukole
- sjeckani mladi luk
Potrebni sastojci za palačinke od špinata:
- 100 g nasjeckanih listova špinata
- 100 ml nearomatiziranog bademovog mlijeka
- 50 g instant zobene kaše
- 30 g rižinog proteina bez okusa
- 1 jušna žlica jabučnog octa
- ½ jušne žlice sode bikarbone
- sol
- curry prah
You might be interested in these products:
Priprema:
Pripremite smjesu od špinata i mrkve odvojeno. Prvo pomiješajte mrkvu (u palačinkama sa špinatom, napravite isto sa špinatom) s bademovim mlijekom. Zatim, u smjesu dodajte preostale sastojke – zobenu kašu, rižin protein, jabučni ocat, sodu bikarbonu, sol, curry i sve temeljito promiješajte. Pripremite tavu za palačinke i našpricajte je s maslinovim uljem. Kada ste pripremili tavu za prženje, dodajte dvije jušne žlice mješavine (mrkvu ili špinat) i pecite palačinke s obje strane dok ne dobiju zlatnu boju. Gotove palačinke granirajte sa svježom rukolom, mladim lukom, krastavcima i gljivama sa žara. Poslužite i uživajte!
Bit ćemo sretni ako vam je ovaj recept za slane palačinke od mrkve i špinata zapeo za oko. Nadamo se da ćete ga probati! Ako vam se recept svidio, podržite ga dijeljenjem.