Volite li se oslanjati na klasiku kod pripreme slastica? Imamo jedan tradicionalan kolač u netradicionalnom ruhu za vas! Pripremite s nama sočnu štrudlu od jabuka, koja će vas zadovoljiti svojim visokim udjelom proteina i nevjerojatnom kombinacijom okusa. Još uvijek oklijevate?
Za pripremu tijesta je potrebno:
- 250 g niskomasnog posnog sira
- 200 g instant zobene kaše
- 80 g vode
- 70 g fino mljevenih zobenih pahuljica
- 50 g maslaca od badema s kokosom i bijelom čokoladom
- 2 čajne žličice flavor dropsa s okusom vanilije
- kokosovo ulje u spreju
Sastojci za fil:
- 2 jabuke
- 3 jušne žlice prirodnog zaslađivača ksilitola
- 1 čajna žličica cimeta
You might be interested in these products:
Priprema:
Prije svega, sve sastojke za tijesto pomiješajte zajedno, tj. niskomasni posni sir, instant zobenu kašu, vodu, zobene pahuljice, maslac od badema i flavor drops, te miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Pripremite papir za pečenje, nježno ga našpricajte s kokosovim uljem, te na njega stavite pripremljeno tijesto. Ruke također našpricajte s kokosovim uljem, kako se tijesto ne bi lijepilo za njih, zatim tijesto nježno razvaljajte na papir u tanki pravokutnik.
U međuvremenu naribajte jabuke i pomiješajte ih s cimetom i ksilitolom. Ravnomjerno rasporedite smjesu od jabuka na pripremljeno tijesto. Zatim pažljivo zarolajte štrudlu pomoću papira za pečenje, te tijesto na krajevima i uz rubove temeljito spojite, kako fil ne bi iscurio. Pripremljenu štrudlu stavite na lim za pečenje, na koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Pecite 30 minuta na 175 ℃. Nakon pečenja, ostavite štrudlu da se ohladi, narežite je i prelijte bademovim maslacem.
| NUTRITIVNE VRIJEDNOSTI | PO 1 ŠTRUDLI |
|---|---|
| Kalorije | 1670 |
| Proteini | 76 g |
| Ugljikohidrati | 240 g |
| Masti | 47 g |
Radujemo se što ćete uživati u ovoj sočnoj štrudli od jabuka koliko i mi. Ako vam se recept svidio, podržite ga dijeljenjem.