Fitness recept: Sočni pileći medaljoni sa svježim začinima i parmezanom

Fitness recept: Sočni pileći medaljoni sa svježim začinima i parmezanom

Zlatno-smeđi pečeni i hrskavi fitness fileti? Da, dobro ste čuli, imamo recept za sočne pileće medaljone, koji su sa svježim začinima i parmezanom u fitness verziji. Odmah će vam se svidjeti. Ne čekajmo ni minutu više, radije krenimo!

Sastojci:

  • 250 g pilećih prsa
  • 100 g čvrstog jogurta
  • 40 g krušnih mrvica (idealne bi bile integralne ili pirove)
  • 20 g Parmezana
  • 2 režnja češnjaka
  • 1 čajna žlica soli
  • 1 čajna žlica sušenog bosiljka
  • 1 čajna žlica slatke mljevene paprike
  • ½ čajne žlice mljevenog crnog papra
  • sok od ½ limuna
  • šaka svježeg začinskog bilja po ukusu
  • maslinovo ulje
Fitness recept: Sočna pileći medljoni sa svježim začinima i parmezanom

You might be interested in these products:

Priprema:

Dan prije pileća prsa temeljito operite i narežite ih na male komade. U većoj zdjeli pripremite marinadu, pomiješajte jogurt, nasjeckano začinsko bilje, sok od limuna, začine i prešani češnjak. Zatim, stavite meso u marinadu, na način da cijelo meso bude prekriveno marinadom, te ga prekrijte folijom i ostavite u hladnjaku preko noći.

Sljedeći dan, pripremite smjesu za paniranje, na način da pomiješate mrvice, sitno naribani parmezan i ½ žličice bosiljka. Zatim, u tu mješavinu uvaljajte meso, te ga pržite s malo maslinovog ulja, dok ne dobije zlatno-smeđu boju s obje strane. Pileće medaljone možete ispeći i u pećnici. Medaljone poslužite s omiljenim umakom ili povrćem. Želimo vam hrskavo zadovoljstvo!

Fitness recept: Sočna pileći medljoni sa svježim začinima i parmezanom
Nutritivna vrijednostpo porciji (ukupno 2 porcije)
Kalorije285
Proteini47 g
Ugljikohidrati16 g
Masti7 g

Nadamo se da će ovaj fitness recept za sočne pileće medaljone sa svježim biljem i parmezanom sada biti dio vaše prehrane. Ne zaboravite podijeliti recept s prijateljima.