Iscrpljujući tjedan završite dobrim obrokom koji će oduševiti vaše okusne pupoljke i podići vam raspoloženje! A kako bismo to na fer način učinili prema ljubiteljima prehrane koja ne sadrži meso, pripremili smo za vas užitak u obliku veganskog burgera s hrskavo pečenim palačinkama od slanutka, koje su savršeno začinjene. Jednostavna i zdrava delicija koja će zajamčeno postati vaša tradicija!
Sastojci za palačinke:
- 240 g slanutka (1 limenka)
- 50 g sušene rajčice u ulju
- 20 g badema
- 20 g krušnih mrvica
- 1 češanj češnjaka
- ½ manjeg crvenog luka
- 1 šaka svježeg bilja (peršin / bosiljak / timijan)
- Himalajska sol
- mljeveni crni papar
- maslinovo ulje u spreju
Sastojci za posluživanje:
- pecivo
- povrće
- preljev prema vašim željama
You might be interested in these products:
Upute:
Isperite i ocijedite slanutak iz konzerve. Izmiksajte ga sa sušenom rajčicom, češnjakom, lukom, svježim začinskim biljem i bademima dok ne dobijete glatku smjesu. Smjesu za hamburger-palačinke začinite solju, paprom po vašem ukusu i po potrebi dodajte krušne mrvice kako bi smjesa bila gušća – smjesa ne smije biti ljepljiva i s njom treba dobro rukovati. Rukama oblikujte 4 deblje palačinke i pržite ih na maslinovom ulju. Hamburger-palačinke poslužite još tople u pecivu s omiljenim povrćem i preljevom ili beskalorijskim umakom po vašem ukusu.
Savjet: Kod kuće ispecite vlastito hrskavo mirisno pecivo s našom proteinskom mješavinom za kruh, koja je puna proteina i vlakana.
| Nutritivne vrijednosti | 1 palačinka (ukupno 4 palačinke) |
|---|---|
| Kalorije | 141 |
| Proteini | 6 g |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Masti | 6 g |
Nadamo se da će vam ovaj recept za veganski burger s hrskavim palačinkama od slanutka izmamiti osmijeh na lice i zadovoljiti vaše želje! Ako vam se svidio, ne zaboravite ga podijeliti kako bi i vaši prijatelji i obitelj mogli u njemu uživati.