Pripremate proslavu kod kuće, no ostali ste bez ideja za desert? Isprobajte odličan fitness recept za veganske truffles, za koje vam je potrebno samo 5 sastojaka, a njihova priprema neće vam uzeti puno vremena. Već samo jedna kuglica sadrži 3,9 g ugljikohidrata i čak 8 g bjelančevina. Dođite i uživajte s nama!
Za pripremu potrebno nam je:
- 250 g krokant maslaca od kikirikija
- 150 g Bio Vegan proteina s okusom čokolada & bobice
- 150 g Jammy Spread s okusom šumsko voće
- 50 g 99 % gorke čokolade
- 10 g kokosovog ulja
You might be interested in these products:
Postupak:
U velikoj posudi zajedno izmiješamo maslac od kikirikija, vegan protein, Jammy Spread i napravimo gustu smjesu. Zatim iz nastale smjese oblikujemo 20 kuglica i ostavimo ih da se ohlade na nekoliko sati u hladnjaku.
Dok se kuglice ne stvrdnu, rastopimo čokoladu na pari. Jedan lonac napunimo vodom do ⅓ i pustimo ju da zakuha. Zatim na njega stavimo drugi lonac s izlomljenom čokoladom i kokosovim uljem. Pomoću pjenjače pomalo miješamo sve dok se čokolada potpuno ne otopi, a zatim ju maknemo s vatre.
Pripremimo si plitku tepsiju, obložimo ju papirom za pečenje te iz frižidera izvadimo dobro ohlađene i stvrdnute kuglice. Pažljivo ih prelijemo rastopljenom čokoladom po cijeloj površini. Tako prelivene kuglice postavimo na tepsiju s dovoljnim razmakom između svake te ponovno stavimo u hladnjak kako bi čokolada potpuno stvrdnula. Tada možemo poslužiti!
| Nutritivne vrijednosti | po 1 kuglici (ukupno 20 kuglica) |
|---|---|
| Kalorije | 123 |
| Bjelančevine | 8 g |
| Ugljikohidrati | 3.6 g |
| Masti | 8 g |
Jeste li već isprobali naš fitness recept za veganske truffles s maslacem od kikirikija i obožavate ga? Ne zaboravite ga stoga podijeliti među svojim prijateljima, a pohvalite nam se i fotkom u komentarima.