Čekate goste i želite pripremiti ukusan umak koji neće biti pun majoneze? Ili ste umorni od stalnog jedenja samo humusa s povrćem i tražite drugu alternativu? U oba slučaja, naš današnji recept za umak od cikle sigurno će vam odgovarati. Osvojit će vas i svojom atraktivnom ružičastom bojom koja će se istaknuti na svakom svečanom stolu.
Sastojci:
- 150 g kuhane cikle
- 100 g niskomasnog svježeg sira
1 jušna žlica maslinovog ulja
sol po želji
mljeveni papar po želji
- listići svježeg timijana za dekoraciju (po želji)
- mljeveni papar u zrnu za dekoraciju (po želji)
You might be interested in these products:
Upute:
Stavite ciklu u blender i izmiksajte. Također možete koristiti štapni mikeser. Zatim dodajte svježi sir, sol i papar i ponovno izmiksajte.
Na kraju dodajte ulje i miksajte dok se sve lijepo ne sjedini u glatku kremu. Prebacite smjesu u zdjelu, ukrasite svježim timijanom, mljevenim paprom u zrnu i poslužite.
Naš savjet: Vaše goste ćete još više impresionirati pripremanjem domaćeg kruha. Možete ga pripremiti, na primjer, prema našim receptima:
Fitness recept: Proteinska peciva sa sušenim rajčicama i maslinama
Fitness recept: pahuljasta talijanska focaccia s rajčicama i maslinama
Nutritivne vrijednosti | Umak (bez kruha) |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 198 kcal |
| Proteini | 14 g |
| Ugljikohidrati | 13 g |
| Masti | 10 g |
Kako ćete poslužiti umak? Hoćete li ga mazati na kruh ili ćete ga jesti samo s povrćem? U oba slučaja bit će izvrsnog okusa. Osim toga, zadovoljit će i pomoći u nadopunjavanju proteina.
Slobodno podijelite svoje ideje s nama na društvenim mrežama i označite #gymbeamhr.