Recepata za namaze nikad dosta. Ovaj čak ima prednost što u njemu mogu uživati i vegani. Tofu i sušene rajčice čine bazu, stvarajući kombinaciju okusa. Zatim je savršen s kečapom, začinima i vašim omiljenim biljem. Vidjet ćete da ćete ga obožavati jesti za doručak, snack ili kao umak s povrćem.
Sastojci:
- 240 g tofu-a u salamuri
- 100 g sušenih rajčica
- 3 jušne žlice kečapa koji je zaslažen sa stevijom
- 1 čajna žličica origana
- ½ čajne žličice soli
- prstohvat mljevenog papra
- dimljena paprika po želji
- češnjak u prahu po želji
- čili po želji (opcionalno)
- bilje po želji
You might be interested in these products:
Postupak pripreme:
Sušene rajčice stavite desetak minuta u vodu da omekšaju.
Možete koristiti i sušene rajčice u ulju, jer ih nije potrebno stavljati u vodu, mogu se odmah upotrijebiti. Međutim, to će povećati energetsku vrijednost namaza. Pripremljene rajčice izvadite iz tekućine i stavite u blender. Dodajte sve ostale sastojke, odnosno nasjeckani tofu (ocijedite ga od salamure i osušite papirnatim ručnikom), kečap, origano, papar, dimljenu papriku, sušeni češnjak, čili i sol.
Sve miksajte dok ne dobijete glatku kremu. I gotovi ste. Namaz namažite na kruh i ukrasite omiljenim začinskim biljem.
Nutritivne vrijednosti | Cijeli namaz |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 267 kcal |
| Proteini | 23 g |
| Ugljikohidrati | 19 g |
| Masti | 11 g |
Osim za kruh, ovaj namaz odličan je i kao umak s povrćem. Možete u njemu uživati za doručak ili kao zdravom snacku tijekom napornog dana.
Slobodno podijelite svoje ideje s nama na društvenim mrežama označavanjem #gymbeamhr.