Fitness recept: Pečene tikvice s kvinojom i sirom

Fitness recept: Pečene tikvice s kvinojom i sirom

Quinoa je univerzalni sastojak koji je pogodan i za slatke i za slane recepte, a također ima izvrstan nutritivni sastav. Tako smo ga danas koristili u jednostavnom, ali ukusnom receptu za pečene tikvice s kvinojom i sirom. Raj u ustima! Dođite i uvjerite se sami! 
 

Sastav:

  • 450 g tikvica
  • 200 g nasjeckane rajčice u konzervi
  • 125 g ricotte
  • 125 g mozzarelle
  • 70 g kvinoje
  • 20 g parmezana
  • 2 jaja
  • 1 čajna žličica sušenog bosiljka
  • sol i mljeveni crni papar po želji

You might be interested in these products:

Upute:

Započnite s laganim kuhanjem kvinoje prema uputama. U većoj posudi pomiješajte je s tikvicama, koje ste nasjeckali na tanke kolutiće, narezanom rajčicom, jajima, sušenim bosiljkom, soli i mljevenim crnim paprom. Stavite ovu smjesu u podmazani kalup za pečenje. U drugoj zdjeli pomiješajte ricottu s ribanom mozzarellom, parmezanom i začinima po potrebi. Ovu smjesu od sira ravnomjerno nanesite na smjesu od tikvica i pustite da se peče na 180 °C dok ne porumeni, otprilike 30 minuta. Nakon pečenja poslužite sa svježim začinskim biljem i povrćem. Dobar tek!

Fitness recept: Pečene tikvice s kvinojom i sirom
Nutritivne vrijednostiza 1 porciju (ukupno 3 porcije)
Kalorije353
Proteini22 g
Ugljikohidrati24 g
Masti19 g

Volite li i brze recepte? Nadamo se da vam je recept za pečene tikvice s kvinojom olakšao osmišljavanje zdravog ručka i da ćete uživat u njemu! Ako vam se svidio recept, bit ćemo sretni ako ga podijelite sa svojim prijateljima. 

Add a comment